济宁高新区市场监管局开展疫情期间食品消费警示活动

近日，济宁高新区市场监督管理局开展疫情期间食品消费警示活动。活动中，工作人员到辖区农贸市场及大型超市对食品安全管理、生产经营环境、台账管理等项目进行逐项检查，重点检查冻肉、海鲜等冷链食品，详细了解食品进货渠道，并督促卖场负责人切实做好疫情防疫工作。

严格按照“应检尽检”要求，督促从业人员做好核酸检测，实施严格监管，加密检查频次，对发现的违法违规问题从严从快查处，在执法检查中指导业户规范经营，做好疫情防护。

为切实提高经营者和消费者的疫情防控意识，区市场监管局印制了5000余份《冷链食品生产、餐饮、流通各环节的新冠病毒防控技术指南》，现场督促卖场切实履行疫情防控责任和义务，严格落实防控措施，确保重大节日期间疫情防控措施落到实处。

提醒广大食品生产经营者、消费者，疫情期间，谨慎购买进口冷链食品，消费过程中，做好个人防护。经常关注官方发布的疫情防控通告，若发现自己购买的食品属于通告的食品，请保持冷静，做好个人防护的条件下，第一时间向有关部门报备。对销售的进口冷链食品无“冷链三证”及证明不全的、不进行“三专”管理的，及时向有关部门举报，共同维护安全的食品消费环境。