4月8日上午,济宁市市场监管局对任城区学校和学校周边食品安全工作进行了督导检查,并对个体工商户复工复产情况进行了调研。
检查过程中,市市场监管局工作组到达济宁市实验中学,督导检查该校食品安全核验工作。工作组详细查看了学校食堂各项食品安全制度落实情况,对师生就餐流程进行了全程模拟演练,并对流程中的部分细节和程序进行了探讨和优化。同时要求学校应在精准落实各项制度上下功夫;注重加强风险隐患防患化解,做好风险排查、风险会商、风险分类监管和风险应急处置等环节工作,分解压实食品安全责任。
随后,工作组一行到校园周边小超市、文具店、餐饮单位等个体商户进行检查调研,并就当前有关支持个体户复工复产政策进行宣传。
目前,济宁市市场监管局印发了《关于对学校食堂食品安全和校园周边环境整治情况进行专项督导的通知》,成立了14个帮扶督导组,分别由市局县级领导和各县市区局局长带队。从4月7日开始,对全市的学校食堂食品安全和校园周边环境整治情况进行专项督导。目前各帮扶督导组已经深入一线开展督导帮扶工作,守牢广大师生“舌尖上的安全”。